Açúcar de Coco

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Descrição

Açúcar de Coco é um dos adoçantes mais saudáveis e uma das melhores alternativas ao açúcar branco e adoçantes artificiais. Por conferir um sabor e cor semelhante a caramelo, começa a estar presente na cozinha dos portugueses, especialmente para quem procura uma alimentação mais saudável.

Porque devo consumir Açúcar de Coco Biológico Origens Bio?

O nosso Açúcar de Coco é obtido a partir da seiva do coqueiro, que é o fluido circulante da planta do coco. É um adoçante não processado e filtrado, não contendo conservantes, ou seja, é um produto 100% natural.

Açúcar de Coco Origens Bio é elaborado a partir de cocos provenientes de agricultura biológica e sem OGM´s (organismos geneticamente modificados). Sendo um ingrediente bastante versátil e com um sabor único, dá um toque especial a caramelo a qualquer tipo de receita.

O que dizem as nossas nutricionistas sobre o Açúcar de Coco?

O que torna esta alternativa ao açúcar convencional mais interessante é o fato de ser nutricionalmente mais rico, apresentando na sua constituição nutrientes como o ferro, o zinco, o cálcio e o potássio, além de alguns antioxidantes.

Para além disto, o Açúcar de Coco contém uma fibra denominada inulina que pode retardar a absorção de glicose e que pode explicar a razão pela qual o açúcar de coco tem um índice glicémico mais baixo do que o açúcar convencional.

Como utilizar o Açúcar de Coco Biológico Origens Bio?

Relativamente ao seu modo de utilização, o Açúcar de Coco Biológico Origens Bio pode ser utilizado como alternativa ao açúcar convencional em receitas de bolos, sobremesas, granolas, papas de aveia e até em receitas salgadas.

Para sobremesas de cor branca ou clara, não recomendamos a utilização deste açúcar já que irá afetar a cor. Em alternativa podes usar geleia de agave.

 

CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO:

Conservar em local seco e fresco.

INGREDIENTES:

Açúcar de coco.
Proveniente de Agricultura Biológica.

CONSUMIR DE PREFERÊNCIA ANTES DE:
Ver embalagem.
Energia (kJ)
1636kJ
Energia (kcal)
391kcal
Lípidos (g)
1,2
Dos quais saturados (g)
0,6
Hidratos de carbono (g)
94,6
Dos quais açúcares (g)
77,5
Fibra (g)
4,9
Proteínas (g)
0,8
Sal (g)
0,6